Gil

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Nel 1956 quando i nostri nonni Jean e Mathilde iniziarono a distillare e produrre Cognac. La maggior parte è stata distribuita al commercio della regione. Fu nel 1970 che i nostri genitori Francois e Gisèle decisero di lanciare il proprio marchio e nel luglio 1971 vendettero la loro prima bottiglia (un VSOP) sotto il nome di "Cognac Francois Peyrot". Negli ultimi 20 anni, la famiglia si è dedicata a una coltura con il principale obiettivo di una migliore qualità a scapito della quantità utilizzando tecnologie che rispettano l'ecologia e l'ambiente.

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